De la volaille à l’agneau, en passant par le porc, le lapin, le veau et le bœuf, vous trouverez toutes sortes de viande à la Boucherie – Charcuterie Lebeau.
Eddy Lebeau et son équipe de bouchers-charcutiers sélectionnent et travaillent avec rigueur chaque viande afin de vous proposer des pièces de qualité, préparées sur place, issues des élevages de la Nièvre (58) et de ses environs, dans leurs boucheries-charcuteries de Moulins-Engilbert et de Blismes.
Selon les arrivages et les saisons, vous trouverez toutes sortes de viandes de qualité au sein des Boucheries Lebeau, situées à Blismes et à Moulins-Engilbert (58, Nièvre) : bœuf, poulet, canard, dinde, pintade, veau, agneau, porc, coq, chapon, caille…
Ces viandes sont toutes préparées sur place et proposées par Eddy Lebeau sous différentes formes : filets, rumstecks, côtes, cuisses, foies, abats…
En période estivale, découvrez les pièces de viandes pour le barbecue et les marinades maison des Boucheries Lebeau : côtes de porc à l'ail des ours, poulet thaï, brochettes marinées, chipolatas, andouillettes et merguez.
Pour en savoir plus, contactez la Boucherie – Charcuterie – Traiteur Lebeau !
Artisan charcutier, Eddy Lebeau prépare également pour vous de la charcuterie faite-maison à la Boucherie-Charcuterie Lebeau, à Blismes et Moulins-Engilbert (58, Nièvre). Vous pourrez ainsi trouver des saucissons secs, du jambon blanc, du saucisson cuit à l’ail et tous types de terrines (campagne, lapin, canard, pistache, faisan, sanglier, aux châtaignes, lièvre à la royale…).
Spécialiste des recettes du terroir, la Boucherie – Charcuterie – Traiteur Lebeau vous propose également les produits typiques du Morvan : galantine, fromage de tête, jambon persillé et jambon du Morvan.
Pour en savoir plus, contactez la Boucherie-Charcuterie-Traiteur Lebeau !